در ادامه مطلب در کنار فواید چشمگیر قهوه به بخش مضرات آن می‌رسیم . هر نوشیدنی یا خوراکی که ما در طول روز مصرف میکنیم در کنار فوایدی که دارد در صورت عدم استفاده صحیح یا بیش از حد آن میتواند برای سلامتی مضر و خطرناک باشد . تاثیر مصرف قهوه بر فشار خون : …
قهوه یا به عبارتی نوشیدنی تهیه شده از پودر قهوه دومین نوشیدنی رایج دنیا بعد از آب محسوب میشود که امروزه به عنوان یکی از نوشیدنی های معتبر و پر مصرف در سطح جهان شناخته میشود. عده‌ای مصرف آن را برای سلامتی مضر می‌دانند اما این نوشیدنی طبیعی نیز مانند هرماده خوراکی دیگر خواصی دارد …
شکوفه های گیاه قهوه میدونستین که اسم قهوه بر گرفته شده از نام لاتین Coffea است که نام یک نوع درخت است؟ این گیاه همیشه سبز در حین شکوفه دادن شکوفه هایی شبیه به گل یاسمین دارد و حین رسیدن، میوه هایی شبیه به گیلاس آن به رنگ قرمز و زرد در می آیند. درخت قهوه …
قهوه از پر طرفدار ترین نوشیدنی های جهان است که افراد مختلف با سن و جنس و علایق مختلف در سرتاسر جهان به آن علاقمند هستند و آنرا مصرف میکنند. اما تهیه و دم آوری این نوشیدنی انواع گوناگونی دارد که هر کس بنابر سلیقه و ذائقه اش ممکن است یکی یا بعضی از این …
قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های دنیاست و این محبوبیت هر ساله رو به افزایش است. یکی از خصوصیات قهوه دوست ها این است که نمیتوانند حتی یک روز را بدون قهوه بگذرانند بخصوص آنها که به کافئین قهوه هم عادت کرده اند. از طرفی در ماه رمضان عادات غذایی روزه داران ناگزیر دچار …
منظور از رست قهوه چیست؟ درجه رست‌های مختلف چه تفاوتی با هم دارند؟ اگر از دوستداران قهوه باشید حتما این سوال ها را از خودتان پرسیده اید. علاوه بر منشا دانه قهوه و محیط رشد قهوه، نوع رست هم میتواند روی طعم قهوه تاثیرگذار باشد. طعم قهوه و رنگ دانه سبز در طول فرآیند رست …
با تفاوت های دو نژاد قهوه عربیکا و روبوستا آشنا شوید. این روزها قهوه از محبوب ترین و پر مصرف ترین نوشیدنی های دنیاست.اگر شما هم جز علاقمندان و مصرف کنندگانش باشید حتما موقع خرید، برچسب هایی مثل (100% عربیکا)(80_20)(70_30)و… نظر شما را به خودش جلب کرده و بلکه بارها و بارها این سوالات را …
اگر شما هم جز علاقمندان به قهوه باشید حتما اسم عربیکا به گوشتان خورده است. عربیکا یکی از معروف ترین گونه‌های قهوه است که بیشترین سطح زیر کشت جهان را به خودش اختصاص داده است. وقتی نیاز به آرامش و خوابی آسوده و لذت بخش دارید، پیشنهاد میکنیم ازقهوه عربیکا که کافئین بسیار پایین‌تری دارد، استفاده …
به احتمال زیاد اسم روبوستا برایتان آشناست مخصوصا اگر علاقمند به قهوه باشید. روبوستا نام یک نژاد از قهوه است که تقریبا در همه موارد از خواهرش عربیکا ضعیف تر است زیرا داری قند ، اسیدیته و چربی کمتری نسبت به عربیکا می باشد. با این حال به دلیل کافئین بالا، باعث هوشیاری بیشتر و …
به نقل از ویکیپدیا، قهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانه‌های بوداده و آسیاب‌شدهٔ گیاه قهوه به دست می‌آید. این گیاه بومی مناطق نیمه‌گرمسیری آمریکا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است، که از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت …
